Pourquoi adhérer à une AMAP ?

Publié le par Amap Vivalis

 

-         Pour soutenir l’agriculture paysanne

-         Pour maintenir une culture maraîchère de proximité

-         Pour acheter la production agricole de sa région

-         Pour limiter les distances parcourues par les produits (et la pollution associée !)

-         Pour garantir au producteur un revenu sur la saison à venir

-         Pour aider à limiter les pertes de produits (cueillis invendus, produits abîmés lors du transport, de la vente…)

-         Pour bénéficier de produits de saison

-         Pour manger des produits frais (quasiment toujours cueillis le jour même ou la veille de la distribution)

-         Pour manger des produits bio (la plupart des AMAP sont créées autour de produits bio) 

      -       Pour réduire les emballages


Il faut en échange :

-         acheter ses paniers au début de la saison pour toute la saison

-         donner un peu de son temps pour faire vivre l’Amap et en particulier pour assurer les distributions hebdomadaires

-         ne pas vouloir de fraises à Noël et de tomates à Pâques

-         cotiser modiquement une fois par an à Alliance PEC pour soutenir le développement des Amap

-         accepter de ne pas choisir les produits que l’on va manger

-         partager les aléas de la production avec les producteurs (une seule distribution de légumes n’a pas eu lieu en un an, suite à de violentes chutes de grêle)

 

 

Ce n’est donc pas un simple geste de consommateur mais aussi un acte militant.

 

 

Mais les bénéfices sont nombreux, dont entre autres :

-         le coût du panier est moins élevé qu’avec les mêmes produits achetés dans la grande distribution

-         on découvre ou re-découvre des légumes que l’on ne consommait pas ou plus

-         l’amap est une structure de proximité : la distribution est proche de chez vous

-         on peut échanger avec le producteur et connaître les conditions de production, les difficultés…

-         l’Amap est un lieu de convivialité et de solidarité

Publié dans Infos - Actualités

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